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DESCRIPTION:Ein ganzer Tag für pflanzlichen Käse: Aus Soja\, Cashew\, Mande
 l und Hanf entstehen Pflanzenmilch und Tofu\, dazu kommen die Grundlagen d
 er Fermentation. Mit Edelschimmelkulturen werden Camembert- und Blauschimm
 el-Varianten angesetzt\, Wildkräuter sorgen für zusätzliche Aromen. Alles 
 ohne tierische Zutaten – auch für Menschen mit Milchallergie geeignet. 63\
 ,60 € (ermäßigt 50\,80 €)\, Kursnummer Nk-Q509c\, Anmeldung über die VHS N
 eukölln (Tel. 902392433\, vhsinfo@bezirksamt-neukoelln.de).Quelle: www.vhs
 it.berlin.de https://hauptstadt.net/en/events/event/459-kochkurs-die-vegan
 e-kaeserei---fermentieren-reifen-geniessen
DTSTART:20261017T083000Z
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LOCATION:VHS Neukölln – Kurt-Löwenstein-Haus (Karlsgartenstraße 6\, 12049 B
 erlin)
SUMMARY:Kochkurs: Die vegane Käserei – Fermentieren\, Reifen & Genießen
URL:https://hauptstadt.net/en/events/event/459-kochkurs-die-vegane-kaeserei
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