Kochkurs: Kochen mit dem Wok – pflanzliche chinesische Küche

Wok-Kochkurs mit Yaxin Yang, der ganz auf Gemüse, Tofu, Seitan und Pilze setzt: Mapo-Tofu, gebratener Spitzkohl mit Knoblauch und pflanzliche Lammstreifen mit Kreuzkümmel und Koriander. Drei Gerichte werden in Bio-Qualität zubereitet und gemeinsam gegessen. 105 € pro Person; vegane Variante bei Anmeldung angeben.

Quelle: rausgegangen.de