Kochkurs: Flexibler veganer Meal Prep mit kreativer Resteverwertung

Modulares Vorkochen für den Alltag: Der Kurs zeigt, wie sich einzelne pflanzliche Komponenten vorbereiten, einfrieren und später in kurzer Zeit zu ganz unterschiedlichen Gerichten kombinieren lassen. Nebenbei geht es darum, Reste kreativ weiterzuverwenden und so weniger Lebensmittel wegzuwerfen. Geleitet wird der Abend von Onur Malay in der Lehrküche des Kurt-Löwenstein-Hauses. 32,39 € (ermäßigt 23,86 €), Kursnummer Nk-Q503c, Anmeldung über die VHS Neukölln (Tel. 902392433, Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.).