Curso de cocina: Dim sum vegano – La pequeña felicidad

Dim sum vegano con Yaxin Yang, autora de libros de cocina y nutricionista nacida en Pekín. Se preparan tofu sedoso con cebolleta, rollitos de primavera fritos, baozi rellenos de tofu y verduras y shumai con shiitake y arroz glutinoso, todo de calidad ecológica. 105 € por persona.

Fuente: rausgegangen.de