Curso de repostería: base de repostería vegana – tarta Selva Negra, Donauwelle, tarta de queso
- Cuándo
- sá, 21.11.2026 · 11:30–16:45
- Lugar
- Volkshochschule Tempelhof-Schöneberg – Alte Mälzerei Lichtenrade · Steinstraße 41, 12307 Berlin
- Precio
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De un vistazo
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- Interior / exterior
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- Organizador
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- Fuente
- vhsit.berlin.de ↗
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Sobre este evento
Clásicos de la repostería alemana sin huevo ni leche: el curso básico en la Alte Mälzerei explica qué función cumplen los ingredientes de origen animal al hornear y cómo sustituirlos: por qué la bebida de soja funciona mejor que la de avena, o cómo lograr la crema de vainilla de la Donauwelle. Número de curso TS305.066H, 40,83 euros (reducido 27,92 euros), ingredientes incluidos. Inscripción en la página de cursos de las escuelas populares de Berlín o en la VHS Tempelhof-Schöneberg.
Lugar
Volkshochschule Tempelhof-Schöneberg – Alte Mälzerei Lichtenrade
Steinstraße 41, 12307 Berlin
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