Menos envases, más reutilizables

Revisado: 18.10.2026

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Depósito no significa reutilizable, para llevar hay que ofrecer opción reutilizable y el agua del grifo es gratis: así se generan menos envases en Berlín.

En Berlín, el contenedor de reciclables (Wertstofftonne) sirve sobre todo para envases: vasos, film, bandejas, latas [4]. Mejor aún que separarlos bien es que el envase ni siquiera entre en casa. En el día a día tienes tres palancas en tu mano: envases reutilizables para las bebidas, envases reutilizables para la comida para llevar y agua del grifo en lugar de agua embotellada.

Depósito no significa reutilizable

Que una botella lleve depósito (Pfand) no significa que se vuelva a llenar: también hay botellas de un solo uso con depósito [1]. El importe del depósito da una pista. Según el Ministerio Federal de Medio Ambiente (Bundesumweltministerium), en las reutilizables suele ser de 8 o 15 céntimos, mientras que el depósito de un solo uso es siempre de 25 céntimos [1]. Las botellas y latas de un solo uso llevan el símbolo de depósito de Deutsche Pfandsystem GmbH, y en la tienda la estantería debe indicar claramente «EINWEG» (un solo uso) o «MEHRWEG» (reutilizable) [1][7]. La diferencia importa: las botellas de vidrio reutilizables se pueden rellenar hasta 50 veces [1]. Una caja de bebidas tampoco es una señal segura: también hay botellas de un solo uso en cajas [1]. Cualquier tienda que venda bebidas en botellas o latas de un solo uso con depósito debe recoger gratis, en su horario de apertura, las vacías y devolverte el depósito, y ello para todos los materiales que tenga en su propio surtido, como plástico, metal o vidrio [7]. Las tiendas con menos de 200 metros cuadrados de superficie de venta solo tienen que recoger las marcas que venden ellas mismas [7].

Comida y café para llevar: la opción reutilizable es obligatoria

Desde el 1 de enero de 2023, los restaurantes, cafeterías, comedores, servicios de reparto y también los supermercados que sirven comida en envases de plástico de un solo uso o bebidas en vasos de un solo uso para llevar deben ofrecer esos mismos platos y bebidas también en envases reutilizables [2]. La opción reutilizable no puede ser más cara ni ofrecerse en peores condiciones; se permite un depósito [2]. El local debe anunciar la oferta con un cartel bien visible y recoger los envases reutilizables que entrega [2]. Los negocios pequeños con un máximo de cinco empleados y de 80 metros cuadrados de superficie de venta pueden, en su lugar, llenar el vaso o el táper que lleves tú [2][7]. Desde el 12 de agosto de 2026, esta obligación está regulada en la nueva ley Verpackungsrecht-Durchführungsgesetz (Ley de aplicación del derecho de envases) [7].

Así que pide activamente la opción reutilizable y, para el café por la calle, lo mejor es llevar tu propio vaso.

Agua del grifo en lugar de botellas

El agua potable de Berlín procede de las aguas subterráneas del valle glaciar de Berlín (Berliner Urstromtal) y, según la Berliner Wasserbetriebe, la empresa pública de aguas de la ciudad, no necesita ningún aditivo [3]. Beber agua del grifo en casa ahorra botellas, cajas y viajes a la tienda. Cuando estás fuera, puedes rellenar tu botella gratis en las aproximadamente 250 fuentes públicas de agua potable de la empresa de aguas; funcionan de abril a octubre, y en la web de la Wasserbetriebe encontrarás un mapa con todas las ubicaciones [5].

Comprar a granel

Las tiendas sin envases (Unverpackt-Läden) sirven pasta, arroz, frutos secos o detergente en los recipientes que lleves. Lleva tarros, botes o bolsas de tela limpios; el personal te explica cómo se llena y se pesa en cada tienda. El área «Alargar la vida útil» muestra qué tiendas hemos comprobado (ver abajo). Tampoco necesitas una bolsa extra para la fruta y la verdura si llevas la tuya.

Lo que aun así queda

Los envases que no se pueden evitar van, según el material, al contenedor de reciclables, al de papel o al iglú de vidrio (Glasiglu) [4][6]. Para ello no hace falta enjuagar los tarros [6]. Cómo separar bien los residuos en Berlín lo explica la guía «Separar residuos en Berlín».

Lugares y eventos

Comprar sin envasesAlargar la vida útil · 3 lugares

Fuentes de agua potable en BerlínMoverse y descansar

GuíaSeparar residuos en Berlín